Μακριά από τις πολύβουες παραλίες της Μεσογείου, το γαλήνιο τοπίο της Καμίνια στην Πορτογαλία, μια μικρή, αρχαία πόλη φρούριο δύο χιλιόμετρα από τις ακτές του Ατλαντικού, αποπνέει μια μαγική ηρεμία.
Περιτριγυρισμένο από καταπράσινους λόφους, με την παλίρροια πάντα να ανακατεύει τα νερά, το ξενοδοχείο «Design & Wine», χαρίζει στους επισκέπτες του αυθεντικές βιωματικές εμπειρίες. Σκαρφαλωμένο στις όχθες του ποταμού Minho, βρίσκεται μόλις λίγα βήματα μακριά από πολλά ιστορικά αξιοθέατα της Καμίνια, που χρονολογούνται από τον 15ο και 16ο αιώνα, συνδυάζοντας με μοναδικό τρόπο την γοητεία του παλιού και το σύγχρονο.
Ένα μέρος του στεγάζεται σε ένα πρόσφατα ανακαινισμένο, αρχοντικό του 18ου αιώνα, ενώ ένα φουτουριστικό κτίριο από ατσάλι, φιλοξενεί δωμάτια και σουίτες που χρησιμοποιούν κυρίως ηλιακή ενέργεια.
Δημιουργήθηκε για να τιμήσει τον τοπικό πολιτισμό και την ντόπια κουζίνα.
Κάθε ένα από 18 δωμάτια του είναι εντελώς διαφορετικά μεταξύ τους, ενώ οι πέντε σουίτες σχεδιάστηκαν με φιλοσοφία επηρεασμένη από τη ζωγραφική, τη γραφιστική, την τέχνη του δρόμου και τη μόδα.
Στην γκαλερί του «Whitebox», οι επισκέπτες μπορούν να παρακολουθούν εναλλασσόμενες εκθέσεις καλλιτεχνών. Η τοπική κουζίνα και το κρασί κατέχει σημαντική θέση στην εμπειρία που προσφέρει το «Design & Wine».
Το φωτεινό, ευάερο εστιατόριο του ξενοδοχείου σερβίρει παραδοσιακή πορτογαλική κουζίνα με σύγχρονες επιρροές, ενώ το «ζεστό» Enoteca σερβίρει μερικές από τις καλύτερες τοπικές ετικέτες κρασιών, με έμφαση το Vinho Verde, το κρασί που δημιουργήθηκε από τις ποικιλίες Alvarinho και Loureiro (πρόκειται για το «πράσινο κρασί», που μεταφράζεται ως νέο κρασί και παράγεται στην περιοχή).
Το «Design & Wine Hotel» αντανακλά τη φυσική ομορφιά και τον πολιτισμό της περιοχής, μέσω της αρχιτεκτονικής και του σχεδιασμού του, που προσφέρει θέα και ηρεμία, αλλά και ένα πλούσιο πρόγραμμα καλλιτεχνικών και γαστρονομικών εκδηλώσεων που διεγείρουν τις αισθήσεις.
Το ξενοδοχείο είναι περιτριγυρισμένο από τα πιο ιστορικά αξιοθέατα της Καμίνια , όπως η είναι η μεγάλη Εκκλησία των Κοινοτήτων ( 1488), η κεντρική πλατεία (Αναγεννησιακή κρήνη του 1551), αναγενησιακά σπίτια και μεσαιωνικές οχυρώσεις.
Δείτε τα δωμάτια του ξενοδοχείου
Περισσότερα για το ξενοδοχείο με ένα κλικ εδώ
