Bufala Gelato, πρωτότυπη gelateria για παγωτό από βουβαλίσιο γάλα στη Θεσσαλονίκη

Διαθέτει υποκατάστημα και στην Αθήνα, στην περιοχή της Γλυφάδας

Μια διαφορετική gelateria όπου θα βρείτε ό,τι πιο νέο και καινοτόμο μπορείτε να δοκιμάσετε και να απολαύσετε αναφορικά με το παγωτό.

Ο λόγος για τη Bufala Gelato gelateria στο εμπορικό κέντρο One Salonica Mall (διαθέτει υποκατάστημα και στην Πλατεία Εσπερίδων στη Γλυφάδα), όπου θα δοκιμάσετε παγωτό παρασκευασμένο από 100% βουβαλίσιο γάλα και φυσικά συστατικά.

Εδώ η έμφαση δίνεται στη γεύση αλλά και την διατροφική αξία που ακολουθεί όλα τα προϊόντα, γι’ αυτό και η φιλοσοφία της λειτουργίας του Bufala Gelato αντιτίθεται στη μαζική παραγωγή.

Σημείο αναφοράς του δεν είναι άλλο από το μεστό σε γεύση παγωτό από βουβαλίσιο γάλα σερβιρισμένο στο περίφημο The Buffle Cone.

Στην ουσία πρόκειται για μία βάφλα που μπορείτε να την κρατήσετε στο χέρι σαν χωνάκι και να προσθέσετε το παγωτό της αρεσκείας σας και διάφορα toppings από καραμελωμένα brownies, τρούφα και λιωμένη σοκολάτα, μέχρι μαρμελάδες, φρούτα ή ζαχαρωτά.

Επίσης, αφού θα βρεθείτε εδώ μην χάσετε την ευκαιρία να παρακολουθήσετε από κοντά το «live show» που πραγματοποιείται με φρέσκο παγωτό ημέρας πάνω σε παγωμένο μάρμαρο με προτάσεις που δελεάζουν και τον πιο απαιτητικό πελάτη.

Εάν θελήσετε να δοκιμάσετε κάτι πιο απλό, μπορείτε να επιλέξετε φρέσκο χωνάκι με μια μπάλα παγωτό Bufala ή μια από τις 25 γεύσεις gelato.

Το concept του Bufala Gelato συμπληρώνεται από μια πολύ αξιόλογη επιλογή σε καφέ και ροφήματα, αλλά και λαχταριστά γλυκά όπως η ζεστή μηλόπιτα με παγωτό και καραμελωμένα μήλα πασπαλισμένη με μαύρη ζάχαρη και σταφίδες, το cream cone με soft παγωτό (μια απολαυστική χειροποίητη ζύμη με επικαλύψεις ζάχαρης, σοκολάτας ή ξηρών καρπών, συνοδεία κρέμας patisserie ή soft παγωτού) και το καυτό brownies με παγωτό, ένας συνδυασμός ζεστού και κρύου με bitter σοκολάτα, καρύδια και παγωτό της επιλογής σας.