«Βραδιές κάτω απ’ το φως των κεριών» είναι το θέμα του νέου προγράμματος του διάσημου ξενοδοχείου «Andaz Liverpool Street» στο Λονδίνο.
Οι βραδιές αυτές πραγματοποιούνται στο εστιατόριο «1901» του ξενοδοχείου την τελευταία Τετάρτη κάθε μήνα. Περισσότεροι από 350 κεριά φωτίζουν το εστιατόριο κατά τη διάρκεια των δείπνων, που περιέχουν ζωντανή μουσική με κιθάρα και παρέχονται χωρίς χρέωση στους πελάτες.
Το μενού που έχει ετοιμάσει ο executive Sous Chef Thomas Heff περιλαμβάνει πιάτα όπως πανακότα αγκινάρα με αυγό ποσέ και αφρό μανιταριών, στήθος φάσσας με φακές, κολοκύθα και ψημένα φύλλα σικάλεως. Στο τηγάνι ετοιμάζεται λαβράκι με πουρέ καρότο πάνω σε κουσκούς.
Το ξενοδοχείο Andaz Liverpool Street, ανήκει στην αλυσίδα της Hyatt και βρίσκεται στη θέση του πρώην East Great Hotel, το οποίο χρονολογείται από το 1884. Το εστιατόριο βρίσκεται στην αίθουσα του χορού του ξενοδοχείου και στολίζεται από ένα πολύχρωμο γυάλινο θόλο.
Περισσότερες πληροφορίες για το ξενοδοχείο με ένα κλικ εδώ
