Της Βίκης Βαμιεδάκη
Επισκέπτομαι την Costa Navarino από την ημέρα που άνοιξε. Δεν μπόρεσα ποτέ να ξεχωρίσω τι αγαπώ πιο πολύ σε αυτό το δημιούργημα. Σίγουρα όμως μου αρέσει να ξυπνώ το πρωί γεμάτη λαχτάρα για την ημέρα που θα ακολουθήσει, σε κάποιο από τα ονειρεμένα δωμάτια του Romanos…
Το The Romanos, a Luxury Collection Resort το ξεχωρίζω για πολλούς λόγους, ασχέτως ότι η φινέτσα και η οικογενειακή ατμόσφαιρα του γειτονικού του Westin πάντα με ενθουσιάζει!
Λατρεύω την εκλεπτυσμένη πολυτέλεια του, τις ατέλειωτες μικρές και μεγάλες λεπτομέρειες που συναντώ όπου και αν κοιτάξω, γοητεύομαι από την «αυστηρότητα» στις γραμμές του και απολαμβάνω όσο τίποτα την ιδιωτικότητα και τις υπηρεσίες του.
Πριν από λίγες ημέρες που είχα και πάλι την ευκαιρία να περάσω ένα διήμερο στο Romanos, διαπίστωσα για ακόμη μια φορά, ότι αν και στην καρδιά του καλοκαιριού, με τους επισκέπτες να γεμίζουν τα δωμάτια και τις σουίτες του, το resort αυτό καταφέρνει να σε ησυχάζει, να σε ξεκουράσει και να σου χαρίσει εμπειρίες παντοτινές.
Η επιβλητική είσοδος του, σήμα κατατεθέν για ολόκληρη την Costa Navarino, σε βάζει αμέσως στο κλίμα. Οι πανύψηλες κολώνες, οι τεράστιοι καναπέδες, η εκστατική θέα στις πισίνες και τη θάλασσα και τα χαμόγελα των ανθρώπων της υποδοχής σε προδιαθέτουν να… απολαύσεις ότι ακολουθεί!
Καθώς διέσχιζα τους ξύλινους διαδρόμους και τις μικρές γεφυρούρες, αναρωτιόμουν πιο θα είναι αυτή τη φορά το δωμάτιο μου, αφού κάθε φορά όταν ανοίγει η πόρτα με περιμένει μια μεγάλη έκπληξη. Έτσι και τώρα κατά την είσοδο μου, στο υπέροχο δωμάτιο με υποδέχτηκε η αύρα της πολυτέλειας που χαρακτηρίζει το Romanos…
Το μεσσηνιακό φως του καλοκαιριού άγγιζε απαλά τα χρώματα της άμμου που κυριαρχούσαν σε όλα τα σημεία. Το μεγάλο μαρμάρινο μπάνιο, με τις ξεχωριστές καμπίνες του ντους και της τουαλέτας, έκλεινε μέσα του μια απολαυστική μπανιέρα με… παράθυρο στο όνειρο!
Διότι τα περισσότερα μπάνια στο resort έχουν ένα μεγάλο παράθυρο που σου επιτρέπει να ξεχνιέσαι στα αρώματα και τις μπουρμπουλήθρες απολαμβάνοντας την άπλετη θέα.
Στο χορταστικό κρεβάτι μου τα διαφορετικά μαξιλάρια, άλλα αφράτα, άλλα πιο σκληρά που έδειχναν τον δρόμο για… όνειρα γλυκά, ενώ στο σαλονάκι μου υπήρχε ήδη το κέρασμα του ξενοδοχείου.
Μαμαδίστικες μαρμελάδες από τα εμβηματικά προϊόντα της Navarino Icons, ένα υπέροχο κόκκινο κρασί και ένα μικρό δοχείο με το εκλεκτό λάδι από το κτήμα του συγκροτήματος.
Η μπαλκονόπορτα άνοιξε και η ιδιωτική μου πισίνα με περίμενε για μια δροσιστική βουτιά! Μπροστά μου απλωνόταν το γήπεδο γκολφ, ενώ πολύ κοντά υπήρχε η τρύπα Νο. 7, οπότε είχαν συχνά εντυπωσιακούς επισκέπτες.
Εννοώ ότι ήταν αληθινή διασκέδαση να παρατηρώ τα club cars με τους επίδοξους γκόλφερς να σταματούν και πριν ζυγίσουν καλά το μπαστούνι τους, να κοντοστέκονται για να γευτούν την απίστευτη θέα...
Τα δύο γήπεδα γκολφ της Costa Navarino, δεν είναι τυχαία από τα καλύτερα στον κόσμο. Δεν είναι μόνο η αρχιτεκτονική τους και το τεχνικό ενδιαφέρον τους, αλλά ολόκληρη η Μεσσηνιακή φύση που αποκαλύπτεται σε κάθε βήμα του επισκέπτη τους. Δένδρα με φρούτα, ελιές, φυτά και λουλούδια, θέες στη θάλασσα και το βουνό που κόβουν την ανάσα, μετατρέπουν ένα παιχνίδι γκολφ σε παιχνίδι αισθήσεων…
Το ίδιο μεσημέρι δεν μπορούσα να αντισταθώ στην αγαπημένη μου «Σουβλακερί», ένα αυθεντικό ελληνικό σουβλατζίδικο στην “Αγορά”, που αποτελεί την καρδιά του συγκροτήματος.
Καταπληκτικός γύρος, λαχταριστά καλαμάκια, πατάτες τηγανιτές όπως τις έφτιαχνε η γιαγιά και ολόφρεσκιες σαλάτες, συνόδεψαν μια παγωμένη μπύρα.
Και αφού το παραδοσιακό καφενείο ήταν ακριβώς απέναντι, πώς να μην δοκιμάσω τα σπιτικά γλυκά κουταλιού, περγαμόντο, κυδώνι και φυσικά τα μικρά λουκούμια που είναι απλά… λουκούμι στον ουρανίσκο!
Λίγη ξεκούραση στο δωμάτιο μου, μια μεγάλη βόλτα στην παραλία, μια βουτιά απογευματινή στη θάλασσα και λίγο ραχάτι στις ξαπλώστρες ήταν αρκετά για να νιώσω ότι είμαι ήδη διακοπές στον παράδεισο.
Η Γαστρονομία
Να ξέρετε ότι χρειάζονται αρκετές ημέρες για να εξερευνήσετε τη γαστρονομική σκηνή του Costa Navarino. Εγώ το πρώτο βράδυ επέλεξα το εστιατόριο Flame, όπου ξεχωρίζουν τα ιδιαίτερα πιάτα με μπριζόλες, μαγειρεμένα από ντόπιο κρέας εξαιρετικής ποιότητας με υπέροχη γεύση και άρωμα.
Κλασσικά και signature αλλαντικά και κρέατα, κάποια από αυτά αποκλειστικής παραγωγής του resort, σερβίρονται πάνω σε ξύλινες πιατέλες συνοδευμένα από φρεσκότατα υλικά από τοπικούς παραγωγούς. Πολλά από τα μυρωδικά και τα λαχανικά μαζεύονται από τους ίδιους τους σεφ από τους κήπους που καλλιεργούνται ειδικά για το εστιατόριο.
Το Da Luigi αποτελεί σταθερή επιλογή, αφού είχα την ευκαιρία να δοκιμάσω τη δημιουργικότητα και την ποικιλία της Ιταλικής κουζίνας, από τις Άλπεις μέχρι τη Σικελία.
Μια εξαίσια γαστρονομική εμπειρία χαρίζει το εστιατόριο Eleon! Εκλεκτά ψάρια - ολόφρεσκα από τα δίχτυα των ψαράδων, εμπνευσμένα πιάτα και δροσερές σαλάτες από λαχανικά εποχής, τοπικής παραγωγής, είναι καθημερινά στο μενού, ενώ οι ιδιωτικοί χώροι για μπάρμεκιου είναι μια πρόταση που πρέπει να δοκιμάσετε αφού θα έχετε στη διάθεση σας τον αποκλειστικό σας Chef!
Αυθεντικές Ελληνικές γεύσεις θα απολαύσετε στο εστιατόριο “Taverna”. Με τον ουρανίσκο μου να πετάει στα… ουράνια κάθε βράδυ επισκεπτόμουν το Anax Lounge για απίθανα cocktails και εξαιρετικά ελληνικά γλυκά κρασιά.
Ξεχωριστή εμπειρία αποτελεί το πρωινό στο Romanos Resort, αφού δύσκολα διαλέγεις ανάμεσα στην μεγάλη γευστική ποικιλία αλμυρών και γλυκών. Παρόν και το Μεσσηνιακό πρωινό με αυθεντικά προϊόντα από το κτήμα του Costa Navarino, αλλά και της περιοχής.
Και σαν να μην έφταναν όλα αυτά τα εδέσματα που σερβίρονταν μπροστά μου, θέλησα να πάρω και ένα «καλό μάθημα»!
Λίγα λεπτά έξω από το resort επισκεφτήκαμε το υπέροχο παραδοσιακό σπίτι που αναπαλαίωσαν οι κυρίες Άννα και Λούλα!
Έβαλα την ποδιά μου άνοιξα φύλλο, έκοψα με ακρίβεια χυλοπίτες, τις βράσαμε και σε λίγη ώρα απολαύσαμε το νοστιμότερο κοκκινιστό κόκορα με χυλοπίτες του κόσμου!
Οι ίδιες μας έδειξαν την τέχνη της μαγειρικής τους, μοιράστηκαν μαζί μας τα μυστικά της κουζίνες τους και μας ετοίμασαν λαλαγγίδες, δηλαδή ντόπιες τηγανίτες περιχυμένες με πετιμέζι ή και τριμμένη, ξερή μυζήθρα…
Αυτή είναι μια εμπειρία που προσφέρει το resort και δεν πρέπει να χάσετε!
Το Anazoe Spa
Ένα άκρως εντυπωσιακό αρχιτεκτόνημα 4.000 τ.μ. κρύβει μέσα του ένα από τα καλύτερα κέντρα spa της χώρας. Στο Anazoe Spa οι θεραπείες και περιποιήσεις είναι βασισμένες σε πρακτικές υγείας και ομορφιάς που εφαρμόζονταν στη αρχαία Ελλάδα, χρησιμοποιώντας αναζωογονητικά συστατικά της Μεσσηνιακής φύσης, καθώς και αρωματικά βότανα και ιάματα που συλλέγονται προσεκτικά.
Οι αρχαίοι Έλληνες πίστευαν πως η μουσική έχει θεϊκές ιδιότητες, ικανές να θεραπεύσουν το σώμα και το πνεύμα. Για το λόγο αυτό η ρουσική κατέχει σημαντικό ρόλο κατά τη διάρκεια των θεραπειών στο Anazoe Spa.
Τις θεραπείες προσφέρουν ειδικά εκπαιδευμένοι θεραπευτές µε τη συνοδεία ρουσικής εμπνευσμένης από αρχαίους ελληνικούς τρόπους και ρυθµούς. Ήχοι αρχαίας λύρας, κιθάρας και φόρµιγγας, με ταξίδευαν στο μυθικό κόσµο της γαλήνης και της ηρεµίας καθώς απολάμβανα τις εξαιρετικές θεραπείες σώματος και προσώπου.
Τα αποκλειστικά προϊόντα κοσµετολογίας του Anazoe, περιέχουν ενεργά φυσικά συστατικά που προέρχονται από τη Μεσσηνιακή φύση. Ακολουθείται µια αρχαία παραδοσιακή μέθοδος παραγωγής τους η οποία, χρησιμοποιώντας τη θερμότητα, έλαια και νερό αντί χηµικών ουσιών, αναδύονται τα θεραπευτικά οφέλη των φυτών και βοτάνων µε τον πιο φυσικό δυνατό τρόπο.
Η Τέχνη
Για δεύτερη χρονιά η Costa Navarino παρουσιάζει την πλατφόρμα σύγχρονης τέχνης «Engaging Art». Είναι ένα κάλεσμα όλων των επισκεπτών να συμμετάσχουν ενεργά στην τέχνη, όπως αυτή παρουσιάζεται και θα εξελίσσεται στην έκθεση «Mimicry».
Όπως μας εξήγησε ο επιμελητής της έκθεσης Δημήτρης Αντωνίτσης, η πλατφόρμα «Costa Navarino: Engaging Art» φιλοδοξεί να αποτελέσει μία μόνιμη σκηνή σύγχρονης εικαστικής δημιουργίας για Έλληνες και ξένους καλλιτέχνες.
Κύριο σημείο αυτής της καλλιτεχνικής εμπειρίας είναι ότι οι συμμετέχοντες in-residence καλλιτέχνες δημιουργούν το επόμενο έργο τους κατά τη διάρκεια της έκθεσης, παρουσία των επισκεπτών των ξενοδοχείων The Romanos, a Luxury Collection Resort και The Westin Resort Costa Navarino, οι οποίοι έχουν την ευκαιρία να συμμετέχουν στη δημιουργική διαδικασία του κάθε καλλιτέχνη.
Στην έκθεση «Mimicry» που έχει επιμεληθεί ο εννοιολογικός καλλιτέχνης Δημήτρης Αντωνίτσης και θα διαρκέσει έως τις 14 Σεπτεμβρίου, συμμετέχουν πέντε καλλιτέχνες οι οποίοι παρουσιάζουν διαδοχικά τις ατομικές τους εκθέσεις: Δημήτρης Αντωνίτσης, Ryusuke Kido, Μάρθα Δημητροπούλου, Εύα Μήταλα και Carsten Fock.
Η τέχνη έχει διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην Costa Navarino από την αρχή της λειτουργίας της. Πρωτότυπα και σπάνια έργα του 17ου, 18ου και 19ου αιώνα, παράλληλα με τα έργα γνωστών σύγχρονων εικαστικών από όλο τον κόσμο, καθώς και νέων καλλιτεχνών που δημιούργησαν εμπνεόμενοι από τη φύση και τα περιβαλλοντικά έργα της Costa Navarino, καταδεικνύουν τη σημασία που έχει η τέχνη σε κάθε χώρο.
Εκτός από τον Δημήτρη Αντωνίτση είχαν την ευκαιρία να γνωρίσω τον Ιάπωνα Ryusuke Kido, ο οποίος δημιούργησε και ολοκλήρωσε πριν από λίγες ημέρες με τη μέθοδο κατασκευής του Eternal Future, ένα σπουδαίο γλυπτό, σκαλίζοντας έναν κορμό ελιάς 500 ετών.
Στο κύριο του έργο, ο Ryusuke Kido έχει χρησιμοποιήσει υλικά όπως το μάρμαρο, το ξύλο και το μέταλλο για να καταγράψει τις συνεχώς μεταβλητή φύση του νερού και της φωτιάς πάνω τους. Στο Mimicry παρουσιάζει το Eternal Future και το Bubble.
Περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις με ένα κλικ εδώ