Ποιες προϋποθέσεις πρέπει να πληρούν για να πάρουν το σήμα
Με ειδικό σήμα θα πιστοποιούνται στο εξής τα Boutique Hotels στην Ελλάδα. Το πρόγραμμα πιστοποίησης σχεδίασε και υλοποιεί το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο της Ελλάδος και μπαίνει σε πλήρη εφαρμογή από την ερχόμενη Δευτέρα.
Ποιες προϋποθέσεις πρέπει να πληρούν τα ξενοδοχεία για να πάρουν το ειδικό σήμα
Όπως ανακοινώθηκε σήμερα σε ειδική εκδήλωση στην Greek Tourism Εxpo, βασικές προϋποθέσεις ένταξης μίας μονάδας στην κατηγορία «Boutique Hotel» αποτελούν:
α) το μέγεθός της, με δυναμικότητα έως τα 60 δωμάτια και
β) να ανήκει σε κατηγορία 3, 4 ή 5 αστέρων.
Η όλη διαδικασία ελέγχου και πιστοποίησης ενός ξενοδοχείου ως «Boutique Hotel» διενεργείται σε 4 φάσεις, on line.
Πώς θα γίνεται η πιστοποίηση Boutique Hotel
Βάσει των απαντήσεων του κάθε ενδιαφερόμενου, σε ειδικό ερωτηματολόγιο, γίνεται η αξιολόγηση του concept της μονάδας και ακολούθως η επιτροπή, απαρτιζόμενη από επαγγελματίες από τον χώρο των ξενοδοχείων, αρχιτέκτονες και διακοσμητές, μελετά το σχετικό υλικό.
Κατόπιν εκτελείται on line αξιολόγηση των αναβαθμισμένων υπηρεσιών και ακολουθεί η πιστοποίησή τους (ο φορέας Διενέργειας Ελέγχου & Επιθεωρήσεων, μέσω Επιτόπιου Ελέγχου, βεβαιώνει για την συνδρομή των προϋποθέσεων ένταξης στο Σήμα «Boutique Hotel»), βάσει σχετικών κριτηρίων που έχουν συμπεριληφθεί στον «κανονισμό ένταξης ξενοδοχείου» στα boutique hotels, που έχει θεσπιστεί από το ΞΕΕ.
Οι ουσιαστικές προϋποθέσεις πιστοποίησης ενός ξενοδοχείου ως «Boutique Hotel» εξετάζουν το concept του στους παρακάτω τομείς: 1. Στους χώρους του ξενοδοχείου, 2. Στον αρχιτεκτονικό σχεδιασμό και 3. Στη διακόσμησή του.
«Το ΞΕΕ, ως θεσμικός σύμβουλος της πολιτείας, στοχεύει συστηματικά στην αναβάθμιση του τουριστικού προϊόντος μας.
Ήδη εφαρμόζεται και λειτουργεί με απόλυτη συνέπεια και ευθύνη του ΞΕΕ, το νέο σύστημα κατάταξης των καταλυμάτων σε αστέρια και κλειδιά. Αναπτύσσουμε και υποστηρίζουμε νέα καινοτόμα προϊόντα, όπως το “Ελληνικό Πρωινό”, την μακροβιότερη και συνεπέστερη πρωτοβουλία στον τομέα της γαστρονομίας, για τη διασύνδεση του πρωτογενούς με τον τριτογενή τομέα, έχοντας ήδη φθάσει τα 40 τοπικά πρότυπα “Ελληνικού Πρωινού” και έχοντας ενταγμένα στο πρόγραμμα περί τα 1.000 ξενοδοχεία.
Αναλαμβάνουμε πρωτοβουλίες για τη μελέτη και θεσμοθέτηση νέων μορφών τουρισμού, που μπορούν να αποτελέσουν το αντίδοτο στην υψηλή εποχικότητα της ζήτησης που διαχρονικά καταγράφεται για το τουριστικό προϊόν μας», δήλωσε, αναφερόμενους στους σκοπούς της επίσημης ενεργοποίησης του προγράμματος, ο πρόεδρος του ΞΕΕ, Γιώργος Τσακίρης.
