Τα περισσότερα από τα κτίρια έχουν χτιστεί το 1560 αποπνέοντας τη μαγεία μιας άλλης εποχής
Μια από τις καλύτερα διατηρημένες μεσαιωνικές πόλεις στην Ευρώπη, η παλιά βαυαρική αυτοκρατορική πόλη του Rothenburg ob der Tauber θεωρείται μία από τις πιο ελκυστικές πόλεις της Γερμανίας.
Έχει επίσης τη πιο ρομαντική οδό της χώρας, τη Romantic Road.
Είναι χτισμένη στις απότομες όχθες του ποταμού Tauber, με τα τείχη και τους πύργους να σε ταξιδεύουν στον 16ο αιώνα, ενώ υπάρχουν και πολλά κτίρια μέσα στην πόλη που είναι ακόμη παλιότερα.
Μεταξύ αυτών είναι το Δημαρχείο του 13ου αιώνα (Rathaus), μερικά ιστορικά μνημεία, οι πλατείες με τις μεγάλες κρήνες και η παλιά αγορά.
Στο μουσείο μεσαιωνικών εγκλημάτων θα ζήσει κανείς μια μακάβρια αλλά συναρπαστική εμπειρία.
Κάθε χρόνο πραγματοποιείται ένα μεσαιωνικό φεστιβάλ όπου οι κάτοικοι ντύνονται με παραδοσιακές, πολύχρωμες ενδυμασίες και χορεύουν βαυαρικούς χορούς.