Με πείρα στην παραγωγή αυθεντικού, ιταλικού παγωτού από το 1991, οι ιδιοκτήτες της Ice Art Gelateria, φέρανε την τέχνη στο νησί της Ρόδου το 2014 και έκτοτε έχουν καταφέρει να αναδειχθούν στις κορυφαίες επιλογές για δροσιστικές και άκρως γευστικές στιγμές.
Επί της Αθανασίου Διάκου, λοιπόν, στη νέα πόλη του νησιού, αυτός ο γλυκός επίγειος "παράδεισος" παρασκευάζει συνολικά 70 διαφορετικές γεύσεις που εναλλάσσονται ανά σεζόν, με τις 40 από αυτές σχεδόν να βρίσκονται στη βιτρίνα σε καθημερινή βάση. Ιδιαίτερες και εμπνευσμένες, ανάμεσά τους ξεχωρίζουν οι ice art (ιταλική κρέμα με νουτέλα και αγριοκέρασο), πειρασμός (σοκολάτα γάλακτος με digestive και αγριοκέρασο), ιταλική βανίλια (βασισμένη σε κλασική, παραδοσιακή συνταγή, τσουρέκι, κρουασάν κ.α.
Μπορείτε να τις απολαύσετε λοιπόν σε χειροποίητο χωνάκι που παρασκευάζεται (και αυτό) στο εργαστήριο της gelateria, πάνω σε βάφλα ή στην πρωτότυπη "πατέντα" πίτα ice cream, βάφλα τυλιχτή με δύο μπάλες παγωτού με νουτέλα, σιρόπι και κροκάν.
Ακόμη μία πρωτοτυπία του Ice Art το waffle box, μικρή ή μεγάλη βάφλα κομμένη σε κύβους (μέσα σε mini ή giga box) με διάφορα toppings όπως νουτέλα, σοκολάτα, μπισκότο, παγωτό κ.α.
Tip: Η gelateria παραμένει κλειστή από μέσα Νοεμβρίου έως τέλη Φεβρουαρίου.
Info:
Δευτέρα- Σάββατο: από τις 11.00, Κυριακή: από τις 12.00
Τιμές: 1,30 ευρώ (1 μπάλα παγωτό), 2,50 ευρώ (2 μπάλες παγωτό), 1 ευρώ για κάθε μπάλα από 3 και πάνω, 13 ευρώ/κιλό, 2 ευρώ (freddo cappuccino)
Αλεξάνδρου Διάκου 50, Πόλη, Ρόδος
Τηλ. 22410 24225
[email protected]
www.facebook.com/GELATERIAiceart?fref=ts
