Όσοι γνωρίζουν από αυθεντικό, ιταλικό παγωτό θα κατατάξουν την gelateria Delizia στις αγαπημένες και καθιερωμένες στάσεις της ημέρας, κατά τη διάρκεια της διαμονής τους στα Χανιά.
Στην καρδιά της Παλιάς Πόλης των Χανίων, λοιπόν, επί της κεντρικής Χάληδων, ο Χρήστος και ο Matteo, δημιούργησαν αυτή την κουκλίστικη gelateria για να σας συστήσουν σε αυθεντικές, ιταλικές γεύσεις, βασισμένες σε δικές τους συνταγές απευθείας από την Τοσκάνη –σημειώστε ότι ο Matteo, ένας εκ των δύο ιδιοκτητών, κατάγεται από την πανέμορφη αυτή περιοχή της Ιταλίας.
Τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται ως πρώτη ύλη είναι τα καλύτερα και επιλέγονται με προσοχή και ιδιαίτερη έμφαση στην ποιότητα από τα Χανιά και την υπόλοιπη Κρήτη γενικότερα, ενώ κάποια από αυτά που εισάγονται απευθείας από το εξωτερικό είναι βραβευμένα για την ποιότητά τους.
Στο εργαστήριο, που είναι ανοιχτό προς το κοινό για να μπορεί να βλέπει την διαδικασία παραγωγής, παρασκευάζονται συνολικά 50 διαφορετικές γεύσεις παγωτού με τις 20-30 να διατίθενται σε καθημερινή βάση. Από αυτές ξεχωρίζουν οι σορμπέ φρουτώδεις γεύσεις από βιολογικά, φρέσκα φρούτα όπως μάνγκο, φράουλες, πορτοκάλι, μανταρίνι, η cassata με ανθότυρο και γλυκά του κουταλιού, η torrone (θα τη δοκιμάσετε μόνο στο Delizia καθώς πρόκειται για αυθεντική, ιταλική συνταγή με καραμελωμένο φουντούκι και κομμάτια νουγκά) και το τιραμισού (χωρίς αλκοόλ, με ιταλικό μασκαρπόνε και σαβαγιάρ), το ωραιότερο που θα δοκιμάστε σε ολόκληρη την πόλη!
Εναλλακτική επιλογή του παγωτού αποτελεί και το frozen yogurt που παρασκευάζεται με χανιώτικο γιαούρτι και φρέσκο γάλα και συνοδεύεται από διάφορα χειροποίητα σιρόπια παρασκευασμένα από φρέσκα φρούτα όπως σμέουρο, μύρτιλο, φρούτα του δάσους, φράουλα κ.α.
Tip: Το χωνάκι του παγωτού είναι χειροποίητο και διαθέτει διάφορες επιλογές με επικάλυψη σοκολάτας, φουντουκιού κ.α. Το Delizia σερβίρει, επίσης, και αυθεντικό ιταλικό espresso.
Info:
Καθημερινά: από τις 10.00
Τιμέ: 1,70 ευρώ (1 μπάλα παγωτού), 3,20 ευρώ (2 μπάλες παγωτού), 2 ευρώ (μικρό frozen yogurt), 2,50 ευρώ (μεσαίο frozen yogurt), 3 ευρώ (μεγάλο frozen yogurt)
Χάληδων 13, Παλιά Πόλη, Χανιά
Τηλ. 28210 54377
[email protected]
www.facebook.com/DeliziaGelatoItaliano?fref=ts
