Τα περισσότερα από αυτά μικροσκοπικά, ρομαντικά και γουστόζικα. Με ζεστό περιβάλλον, ευρωπαϊκή ατμόσφαιρα και «εμμονή» στην προσεγμένη διακόσμηση, αποτελούν ιδανική all day επιλογή για καφέ, φαγητό ή ποτό. Το σημαντικότερο ατού τους; Μέσα από τους ιδιαίτερους χώρους τους και τις γευστικές προτάσεις της κουζίνας τους, μας δίνουν την αίσθηση ότι βρισκόμαστε σε κάποιο νοσταλγικό bistro στην καρδιά της γαλλικής πρωτεύουσας. Μάθε ποια είναι τα αγαπημένα μας bistro στην πόλη και βάλ'τα στη λίστα σου για την επόμενη έξοδό σου.
Γράφει η Ελπίδα Πιτάκη
Στη συμβολή των οδών Ηροδότου και Καψάλη στην καρδιά του Κολωνακίου, το Chez Michel σας μεταφέρει κάπου στο... Παρίσι, με τον εντυπωσιακό εσωτερικό του χώρο, που ταυτόχρονα φέρνει στο νου εικόνες από cafe εποχής. Bistro στην πιο μοντέρνα εκδοχή του, αποτελεί ιδανική επιλογή για τον πρώτο καφέ της ημέρας συνοδεία γευστικών σνακ που παρασκευάζονται στην κουζίνα του, για lunch break με προτάσεις της μεσογειακής κουζίνας με διεθνείς τάσεις, καθώς και ένα ποτήρι κρασί παρέα με τους φίλους ή τους συνεργάτες. Στα συν τα live με live jazz, blues, tango, swing, flamenco μουσικές.
Περισσότερα για το Chez Michel
Μία από τις πιο ρομαντικές επιλογές στο κέντρο της πόλης, το bistro Άμα λάχει Chez Violette βρίσκεται στον κάτω όροφο του μεζεδοπωλείου Άμα λάχει στης Νεφέλης και στεγάζεται σε ένα παλιό, δημοτικό σχολείο επί της Καλλιδρομίου που λειτουργούσε μέχρι και το 1980. Με νοσταλγική ατμόσφαιρα που γυρίζει το χρόνο πίσω ξεχωρίζει για τις γευστικές προτάσεις της γαλλικής κουζίνας. Σε έναν χώρο με έντονες γαλλικές αναφορές στη διακόσμησή του, οι δημιουργίες του σεφ συνοδεύονται ιδανικά με κάποιο από τα γαλλικά κρασιά της wine list. Οι προτάσεις κυρίως σπιτικές ακολουθούν πιστά τη value for money φιλοσοφία και ικανοποιούν και τους πιο απαιτητικούς. Σούπες, ποικιλία γαλλικών αλλαντικών, μύδια αχνιστά, μανιτάρια γκρατινέ, μπούτι πάπιας, ζυμαρικά νιόκι κ.α. από τα πιάτα που συναντώνται μεταξύ άλλων στον κατάλογό του.
Info
Ωράριο λειτουργίας: Τρίτη- Σάββατο: από τις 07.00, Κυριακή: 12.00-18.00
Καλλιδρομίου 69, Αθήνα, τηλ. 210 3845974, https://www.facebook.com/Chez-Violette-1468662186710214/
