Η αγαύη, το βασικό συστατικό της τεκίλας, περνά σε νέα διάσταση και βοηθά στη δημιουργία των νέων καλοκαιρινών προτάσεων των Friday's.
Ο κατάλογος ανανεώθηκε για άλλη μια φορά και πλέον τα Agave Lime Exotics αποτελούν τους βασικούς πρωταγωνιστές.
Το αποτέλεσμα δεν είναι άλλο από μία σειρά πιάτων με agave lime σος η οποία αποτελείται από δροσερό lime, soya σος και ένα εκλεκτό απόσταγμα αγαύης το οποίο άλλοτε χρησιμοποιείται σε παναρισμένο κοτόπουλο με ρύζι με μυρωδικά και pineapple pico de gallo, άλλοτε με chicken fajita που σερβίρεται με φρέσκο guacamole και κύβους ανανά και άλλοτε με χοιρινά φιλετάκια σωταρισμένα με μπαχαρικά Cajun.
Φυσικά, δεν απουσιάζουν και οι προτάσεις σε cocktails με αγαύη από τα οποία ξεχωρίζουν η Strawberry Basil Margarita αλλά και η αγαπημένη Tommy's Margarita
