Είναι αλήθεια πως μέχρι σήμερα, στο άκουσμα του παντζαριού το μυαλό μας πήγαινε στο φαγητό. Τώρα, όμως, χάρη στην ΟΛΥΜΠΟΣ, αυτός ο τόσο ευεργετικός καρπός συνδυάζεται ιδανικά με πορτοκάλι, μήλο, και καρότο και γίνεται ένας εξαιρετικά εύγεστος, υγιεινός και δροσιστικός χυμός ο οποίος αποτελεί πλούσια φυσική πηγή αντιοξειδωτικών!
Οι ευεργετικές για τον οργανισμό μας ιδιότητες του παντζαριού έχουν γίνει πρόσφατα γνωστές. Είναι χαρακτηριστικό μάλιστα ότι το παντζάρι έχει κερδίσει από πολλούς ειδικούς της διατροφής τον χαρακτηρισμό «μαγικό» ή «ελιξίριο ζωής».
Το παντζάρι θεωρείται «υπερκαρπός» αφού είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες και αποτελεί φυσική πηγή αντιοξειδωτικών.