Είναι... φωτοβολταϊκός, ψήνει τις τορτίγες τέλεια, έχει χαμηλό κόστος χρήσης και μηδενικές εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα!
Ο νέος ηλιακός φούρνος που δημιουργήθηκε στο Μεξικό φαίνεται να έχει όλα τα καλά.
Αποτελείται από μια διάταξη ηλιακών πάνελ σε σχήμα δίσκου συλλέγουν την ηλιακή ενέργεια και εκπέμπουν τη θερμότητα σε μια κουζίνα όπου φτιάχνονται λαχταριστές τορτίγιες.
Δημιουργός του ο Γερμανός επιχειρηματίας Γκρέγκορ Σάπερς που έκανε το σχεδιασμό και την εγκατάσταση στη μικρή πόλη Ελ Σαούζ, 180 χιλιόμετρα βόρεια της Πόλης του Μεξικού, όπου οι θερμοκρασίες φτάνουν σε πολύ υψηλά επίπεδα.
Στόχος του είναι αυτός περιβαλλοντικά φιλικός ηλιακός φούρνος να μειώσει δραματικά το κόστος της ενέργειας για τις φτωχές, αγροτικές κοινότητες του Μεξικού.
Η κατασκευή των ηλιακών πάνελ έγινε στο Μεξικό. “Μπορείς να μαγειρέψεις για 60 άτομα με ένα μόνο κάτοπτρο” δηλώνει ο Γερμανός δημιουργός στο AFP.
Τα ηλιακά πάνελ από γυαλί και αλουμίνιο έχουν επιφάνεια 10 ή 16 τετρ. μέτρων, είναι τοποθετημένα σε γωνία 45 μοιρών στραμμένα προς τον ουρανό και μπορούν να εκπέμψουν θερμότητα της τάξης των 1020 βαθμών Κελσίου.
Όταν η θερμότητα φτάνει στην ηλιακή κουζίνα τη μοιράζονται ένα καζάνι, ένα ταψί για τορτίγιες και ένας φούρνος. Τα ηλιακά πάνελ μπορούν να χρησιμοποιηθούν επίσης σε εστιατόρια ή αρτοποιεία.
Η κατασκευή του ηλιακού συστήματος μαγειρέματος κοστίζει μεταξύ 4000 και 5000 δολαρίων, ωστόσο μετά εκμηδενίζει το κόστος ηλεκτρικής ή άλλης ενέργειας.
