Τι αλλάζει στο take away
Ακριβότερος γίνεται από την Πρωτοχρονιά ο καφές ή άλλα προϊόντα που σερβίρονται σε πλαστικές συσκευασίες μιας χρήσης στο πλαίσιο της «πράσινης μετάβασης».
Από Ιανουάριο οι καταναλωτές take away καφέ θα επιβαρύνονται με ειδική εισφορά προστασίας του περιβάλλοντος 4 λεπτών συν ΦΠΑ για το ποτήρι κι άλλα τόσα για το καπάκι. Με το ΦΠΑ και τη στρογγυλοποίηση η επιβάρυνση διαμορφώνεται στα 10 λεπτά.
«Πέραν της ανατίμησης του καφέ ως πρώτη ύλη, το τέλος δεν μπορούμε να το γλιτώσουμε, αναγκαστικά θα κάνουμε ανατιμήσεις, μόνο στα χάρτινα καλαμάκια μπορούμε να γλιτώσουμε το τέλος» τόνισε στον ΣΚΑΪ υπεύθυνος καφετέριας στα Πατήσια.
«Ο καφές ως πρώτη ύλη θα ακριβύνει, μας έχουν ενημερώσει 10% θα ανέβει συγκριτικά με τώρα. Εμάς τώρα ο φρέντο εσπρέσο κοστίζει 3,20 ευρώ, με τις ανατιμήσεις θα πάει 3,60… Δεν είναι μόνο ο καφές, είναι και ο πάγος, και οι υπόλοιπες πρώτες ύλες που ακριβαίνουν λόγω της ενέργειας» πρόσθεσε.