Το σήμα θα μπορούν να παίρνουν και αγαθά από μικρούς παραγωγούς
Με το σήμα ΚΑΝΩΝ θα πιστοποιούνται στο εξής τα μοναστηριακά προϊόντα που κυκλοφορούν στην ελληνική αγορά. Τη σφραγίδα αυτή θα μπορούν να παίρνουν για τα προϊόντα τους και μικροί παραγωγοί από όλη την Ελλάδα. Η σήμανση αναμένεται να υπάρχει στα πρώτα προϊόντα που πληρούν τις σχετικές προϋποθέσεις μέχρι το τέλος του 2018.
Τα παραπάνω ανακοινώθηκαν μετά τη χθεσινή παρουσίαση της Γενικής Συνομοσπονδίας Επαγγελματιών Βιοτεχνών Εμπόρων Ελλάδας.
Το σήμα, μάλιστα, έχουν φιλοτεχνήσει οι σπουδαστές του Εργαστηρίου Γραφικών Τεχνών, Τυπογραφίας και Τέχνης του Βιβλίου της Ανωτάτης Σχολής Καλών Τεχνών.
Ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Σταύρος Αραχωβίτης τόνισε την ιδιαίτερη σημασία της πρωτοβουλίας «ΚΑΝΩΝ» που υλοποιείται από την ΓΣΕΒΕΕ σε συνεργασία με την Διακοινοβουλευτική Συνέλευση της Ορθοδοξίας (ΔΣΟ), προκειμένου να διασφαλιστεί η μοναδικότητα των παραγομένων προϊόντων, τόσο των μοναστηριακών κοινοτήτων όσο και των μικρών παραγωγών και μάλιστα σε διεθνές επίπεδο για όλες τις ομόδοξες χώρες.
Αρχικά το Σήμα «ΚΑΝΩΝ» θα υπάρχει στην χώρα μας, στην Κύπρο και την Ρωσία, και στη συνέχεια σε Βουλγαρία και Σερβία, ώστε οι καταναλωτές να έχουν τη δυνατότητα να προμηθευτούν τα προϊόντα αυτά, σε αντιστοίχιση του Καθολικού προτύπου που είναι το monastic.
Ο πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ και πρόεδρος της «ΚΑΝΩΝ» Γιώργος Καββαθάς, δήλωσε ότι αυτή η προσπάθεια είναι ιδιαίτερα σημαντική όχι μόνο για τη χώρα μας, αλλά για το σύνολο των ομόδοξων χωρών καθώς θα βοηθήσει τόσο τους μικρούς παραγωγούς όσο και τις Μοναστικές Κοινότητες να διασφαλίσουν τα προϊόντα τους έναντι όποιας «κακής πρακτικής» καταστρατηγεί την μοναδικότητά τους.
