Σεμινάριο δύο ημερών για όσους ενδιαφέρονται να δημιουργήσουν τη δική τους κτηνοτροφική μονάδα, στο οποίο θα δοθούν κατευθύνσεις για τον τρόπο εξασφάλισης των επιδοτήσεων, αλλά και απαραίτητες κατευθύνσεις, θα πραγματοποιηθεί στις 9 και 10 Οκτωβρίου.
Το σεμινάριο θα πραγματοποιηθεί στο Κέντρο της Αθήνας, στην οδό 3ης Σεπτεμβρίου 132, 4ος όροφος (100 μέτρα απο τον ΗΣΑΠ Πλατείας Βικτώριας).
Ξεκινάει στις 16.00 και θα διαρκεί έως τις 21.00.
Σε ποιους απευθύνεται:
Σε όσους επιθυμούν να δημιουργήσουν τη δική τους φάρμα ΠΟΠ &ΠΓΕ, κρέας & προϊόντων κρέατος
Σε όσους-ες επιθυμούν να δημιουργήσουν τη δική τους επισκέψιμη φάρμα σε συνδυασμό με αγροτουριστικές δραστηριότητες .
Κυρίως απευθύνεται σε όσους –ες επιθυμούν να επιστρέψουν στην ύπαιθρο και βήμα –βήμα να γνωρίσουν πώς να χτίσουν τη δική τους κτηνοτροφική μονάδα, από την αδειοδότηση μέχρι την πιστοποίηση των παραγόμενων προϊόντων.
Διδακτικές ενότητες
1η Ημέρα
Προφίλ του Νέου Κτηνοτρόφου & τα Πρώτα Βήματα για τη δική μου φάρμα .
Μητρώο ΚτηνιατρικήςΟΣΔΕ –Αγροτικό Μητρώο-ΟΓΑ – Αγροτική Εκπαίδευση
Επιλέγοντας την τοποθεσία των Σταβλικών εγκαταστάσεων .
Βοσκότοποι –Κατάσταση νομέων στον οικείο Δήμο .
Ζωοτροφές - εξοπλισμός - Οικονομικό Σιτηρέσιο
Κτηνιατρική αγωγή εκτροφής (αποπαρασίτωση -εμβόλια )
Έγκριση διάθεσης κτηνοτροφικών αποβλήτων
Σύνδεση με δίκτυα νερού (γεώτρηση) –ενέργειας – Επικοινωνίας- αποκομιδής απορριμμάτων .
Προ-εγκεκριμένοι τύποι στάβλων
Περιβαλλοντική Αδειοδότηση Μονάδας
Επιλέγοντας φυλή ζώων : Ξενικές ή αυτόχθονες ;
2η Ημέρα.
Μικρό τυροκομείο εντός της φάρμας .
Περίπτωση μελέτης εκτροφής Αιγοπροβάτων .
Περίπτωση μελέτης εκτροφής αγελάδων
Περίπτωση μελέτης παραδοσιακής εκτροφής ορνίθων
Εγκατάσταση Νέων Κτηνοτρόφων (επιδότηση).
Ένταξη στη Βιολογική κτηνοτροφία .
Ατομική Συνέντευξη , Βαθμολόγηση και ανάλυση μελέτης ανά περίπτωση
Ενημέρωση για όλα τα αγροτικά προγράμματα επιδοτήσεων και κτηνοτροφίας.
Ενημέρωση για επιδοτήσεις μεταποίησης και διαδικασία πιστοποίησης.
Βεβαίωση παρακολούθησης