Κυριολεκτικά εκτόξευση του ποσοστού των σοβαρά παχύσαρκων στις Ηνωμένες Πολιτείες καταγράφει νέα επιστημονική έρευνα.
Το 2000, το ποσοστό των σοβαρά παχύσαρκων, δηλαδή με βάρος 45 κιλά πάνω από το φυσιολογικό για το σωματότυπό τους, ήταν 3.9%.
Το 2010 το ποσοστό αυτό άγγιζε το 6,6%, ήτοι 15,5 εκατομμύρια Αμερικανοί!
“Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τα ποσοστά παχυσαρκίας αυξάνονται πολύ γρήγορα” σημειώνει ο επικεφαλής της έρευνας της RAND Corp., ενός μη κερδοσκοπικού ερευνητικού ιδρύματος.
Περίπου τα 2/3 των Αμερικανών είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι. Παχύσαρκος θεωρείται ένας άνθρωπος όταν έχει Δείκτη Μάζας Σώματος (BMI) 30 ή περίπου 10 κιλά βάρος άνω του φυσιολογικού.
Σύμφωνα με τα πορίσματα της έρευνας:
- Τα επίπεδα σοβαρής παχυσαρκίας στις γυναίκες είναι κατά 50% αυξημένα σε σχέση με τους άνδρες.
- Τα ποσοστά παχυσαρκίας είναι διπλάσια στους αφροαμερικανούς εν σχέσει προς τους λευκούς και τους ισπανόφωνους.
- Τα ποσοστά παχύσαρκων ανθρώπων στις ηλικίες κάτω των 40 ετών είναι εξίσου υψηλά με αυτά στους ηλικίας άνω των 40 ετών.
Το ιδιαίτερα αυξημένο βάρος ενοχοποιείται για διαβήτη τύπου 2, καρδιαγγειακά νοσήματα, καρκίνο και άλλες χρόνιες παθήσεις.
Το κόστος για το εθνικό σύστημα υγείας είναι υψηλότατο, καθώς, σύμφωνα με την έρευνα, το κόστος για την περίθαλψη ενός παχύσαρκου ανθρώπου είναι κατά 20- 30% αυξημένο σε σχέση με αυτό ενός ανθρώπου φυσιολογικού βάρους.