Η απίθανη συμβουλή έχει τη σφραγίδα της επιστήμης
Είναι γεγονός πως κανείς δεν γυμνάζεται χωρίς λόγο, όλοι περιμένουν να δουν αποτελέσματα από τη φυσική άσκηση.
Κάθε σταγόνα ιδρώτα που χύνεται οφείλει να έχει αντίκρισμα και ευτυχώς για μας, η επιστήμη θέλει το ίδιο ακριβώς.
Κι ενώ πολλές είναι οι συμβουλές των ερευνητών για αποτελεσματικότερη γυμναστική, υπάρχει και μία που μοιάζει εντελώς παράξενη: να πίνουμε σοκολατούχο γάλα αμέσως μετά τη φυσική δραστηριότητα.
Μελέτη που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση «Journal of Exercise Physiology» βρήκε πως το σοκολατούχο γάλα χαμηλών λιπαρών είναι ιδανικό για την τόνωση του οργανισμού μετά τη γυμναστική. Εξίσου αποδοτικό δηλαδή με τα ειδικά αφεψήματα που κυκλοφορούν στην αγορά για αυτό τον σκοπό.
Ο λόγος που το σοκολατούχο γάλα λειτουργεί ευεργετικά είναι η 4:1 αναλογία του σε υδατάνθρακες προς πρωτεΐνη. Η πρωτεΐνη διεγείρει τους μυς συμβάλλοντας στην αποκατάστασή τους, όπως σημειώνεται στη μελέτη, την ίδια ώρα που οι υδατάνθρακες αναπληρώνουν τη χαμένη ενέργεια και βοηθούν την πρωτεΐνη να διεισδύσει στους μυς.
Μετά την έντονη φυσική άσκηση λοιπόν, ένα ποτήρι σοκολατούχο γάλα είναι αυτό ακριβώς που χρειάζεται ο οργανισμός...
