Το ρόδι ταιριάζει απόλυτα στις σαλάτες των Χριστουγέννων. Ο καθαρισμός του ωστόσο αποτελεί πολλές φορές πονοκέφαλο.
Ο πιο εύκολος τρόπος να καθαρίσουμε το ρόδι είναι με νερό. Ρίχνουμε κρύο νερό σε ένα μπολ, κόβουμε το ρόδι στα δύο και τα βάζουμε στο μπολ, το αφήνουμε να μαλακώσει λίγο και σιγά – σιγά σπάμε με τα δάχτυλα μα τη σκληρή φλούδα του ροδιού.
Αφού το καθαρίσουμε όλο, πετάμε τα ότι περιττό υπάρχει μέσα στο μπολ μας και στραγγίζουμε το ρόδι!
