Η αμερικανίδα ηθοποιός είναι κυρίως γνωστή για την εμφάνισή της σε ηλικία 18 χρόνων στην ταινία "Peyton Place", με την οποία έκανε το ντεμπούτο της κερδίζοντας μια υποψηφιότητα για Oscar και για την cult ταινία "Wild in the Streets".
Η Diane Varsi απέφευγε τα φανταχτερά ντυσίματα και τα κοσμικά πάρτι και μάλιστα μια φορά είχε πει: "θα προτιμούσα να συναντήσω τον Aldous Huxley παρά τον Clark Gable". Τελικά άφησε το Χόλιγουντ προκειμένου να μπει στο Bennington College στο Vermont όπου σπούδασε ποίηση.