Η γαλλίδα ηθοποιός και μοντέλο, γνωστή για τους κωμικούς ρόλους στις ταινίες "The Pink Panther" το 1963 και "What's New Pussycat?" το 1965, έκανε το ντεμπούτο της το 1949 με τη γαλλική ταινία "Rendez-vous de Juillet". Οκτώ χρόνια μετά ενώ βρισκόταν στη Νέα Υόρκη για φωτογράφηση την ανακάλυψε ο παραγωγός Charles K. Feldman, τον οποίο ακολούθησε στο Χόλιγουντ. Με την καθοδήγησή του ξεκίνησε μαθήματα υποκριτικής και αγγλικών, το 1958 υπέγραψε συμβόλαιο με την Columbia Pictures και το 1960 εμφανίστηκε στην πρώτη αγγλόφωνη ταινία της "Song Without End", για την οποία κέρδισε μια υποψηφιότητα για Χρυσή Σφαίρα.
Η Capucine, η οποία έπασχε από κατάθλιψη, στις 17 Μαρτίου 1990 έδωσε τέλος στη ζωή της πηδώντας από τον όγδοο όροφο του διαμερίσματος της στην Ελβετία.