Με 1 λίτρο γάλα, 100 γρ. βούτυρο και 100 γρ. αλεύρι, μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα μια σπιτική μπεσαμέλ.
Δείτε στο βίντεο που ακολουθεί τον τρόπο παρασκευής της, όπως τον παρουσιάζει ο σεφ Μιχάλης Νουρλόγλου.
Σε 4 βήματα:
Ζεσταίνουμε το γάλα
Λιώνουμε το βούτυρο, και προσθέτουμε το αλεύρι
Ανακατεύουμε τα δυο μείγματα
Βράζουμε για 2 λεπτά