Το καθάρισμα το απόλυτα καλοκαιρινού, εξωτικού φρούτου, του ανανά, γίνεται παιχνιδάκι αν ακολουθήσετε τα τέσσερα απλά βήματα, όπως τα παρουσιάζει στο βίντεο που ακολουθεί ο σεφ Μιχάλης Νουρλόγλου.
Σε 4 κινήσεις:
1) κόβουμε πάνω και κάτω
2) καθαρίζουμε κυκλικά γύρω γύρω
3) κόβουμε στα 4
4) αφαιρούμε το σκληρό κομμάτι από το κέντρο