Το ρόδι είναι ένα από τα πιο ιδιαίτερα, πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, φρούτα που ταιριάζουν ιδανικά σε σαλάτες και σε σως βινεγκρέτ.
Ο σεφ Μιχάλης Νουρλόγλου σας δείχνει τον τρόπο να το καθαρίστε εύκολα, βγάζοντας τους σπόρους του ολόκληρους, χωρίς να λερωθείτε και να ταλαιπωρηθείτε.
Απλά, κόψτε στη μέση και χτυπήστε το εξωτερικά με ένα κουτάλι.