Φτιάξτε σνακ για πριν το φαγητό, για το ποτό ή τα παιδιά

Από το Γιάννη Λιάκου

Κόψτε λεπτές φέτες από το χθεσινό ψωμί, φρυγανίστε τες και τρίψτε από πάνω μια ώριμη ντομάτα, σκόρδο και χοντρό αλάτι.

Αρωματίστε με ρίγανη ή θυμάρι και μαντζουράνα.

Προσθέστε φρέσκο πιπέρι και έχετε ένα ιδανικό σνακ.