ΑΠΟ ΤΟ ΜΙΧΑΛΗ ΝΟΥΡΛΟΓΛΟΥ
Άν έχουμε έλλειψη από αυγά μπορούμε να αντικαταστήσουμε ένα αυγό με δύο κουταλιές του γλυκού μαγιονέζα.
Πχ. Ένα κέικ που χρειάζεται 4 αυγά και έχουμε τα 3, προσθέτουμε 2 κουταλιές μαγιονέζα .
ΑΠΟ ΤΟ ΜΙΧΑΛΗ ΝΟΥΡΛΟΓΛΟΥ
Άν έχουμε έλλειψη από αυγά μπορούμε να αντικαταστήσουμε ένα αυγό με δύο κουταλιές του γλυκού μαγιονέζα.
Πχ. Ένα κέικ που χρειάζεται 4 αυγά και έχουμε τα 3, προσθέτουμε 2 κουταλιές μαγιονέζα .