Φτιάξτε το δικό σας ζαχαρούχο γάλα για τα γλυκά σας χωρίς συντηρητικά με απλά υλικά
Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας (από 1 - 5): 1 - Πολύ εύκολη
Υλικά
Για 2-4 άτομα
1 κούπα γάλα σε σκόνη (130 γραμμάρια)
2/3 της κούπας κρυσταλλική ζάχαρη (134 γραμμάρια)
1/2 φλιτζάνι βραστό νερό (60 γραμμάρια)
1/4 φλιτζάνι (56 γραμμάρια) λιωμένο βούτυρο
Εκτέλεση
Τοποθετήστε το γάλα σκόνη, κρυσταλλική ζάχαρη, βραστό νερό, και το λιωμένο βούτυρο σε ένα μπλέντερ.
Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γίνει ένα απαλό ομοιογενές μείγμα.
Χρησιμοποιήστε το σπιτικό ζαχαρούχο γάλα σας αμέσως, ή αποθηκεύσετε σε ένα αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο σας για έως και 5 ημέρες.
Περισσότερες συνταγές στο sidagi.gr
