Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας (από 1 - 5): 1 - Πολύ εύκολη
Υλικά
Για 2-4 άτομα
6 φέτες ψωμί
1 κούπα γάλα
3 αυγά
1/4 κούπας βούτυρο
1/8 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
2/3 κούπας ζάχαρη
1 βανίλια
1/8 κουταλάκι αλάτι
1 μήλο κομμένο σε κύβους
1 κούπα καραμέλα
Σαντιγί προαιρετικά
Εκτέλεση
Απλώνουμε το βούτυρο σε ένα ταψί και στη συνέχεια ανακατεύουμε σε ένα μπολ τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και τη βανίλια.
Ρίχνουμε τα αυγά και τα χτυπάμε με το σύρμα μέχρι να γίνει ένας παχύρρευστος χυλός. Προσθέτουμε σιγά σιγά το γάλα συνεχίζοντας το χτύπημα.
Στη συνέχεια βουτάμε τις φέτες ψωμιού μέσα στο μείγμα και τις μεταφέρουμε στο ταψί τη μία δίπλα στην άλλη, περιχύνουμε με το υπόλοιπο μείγμα και αφήνουμε 5 λεπτά πριν τις βάλουμε στο φούρνο. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για ένα τέταρτο ώσπου να φουσκώσουν στο κέντρο. Σερβίρουμε με μήλο και καραμέλα.
Περισσότερες συνταγές στο sidagi.gr
