Υλικά
Για 6-8 άτομα
1 συσκευασία ζύμη για πίτσα
Σάλτσα ντομάτας για πίτσα
Ελιές ψιλοκομμένες
Φέτες γαλοπούλας ψιλοκομμένες
Μοτσαρέλα τριμμένη
Εκτέλεση
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
Ανοίγουμε τη ζύμη σε αλευρωμένο. Στη συνέχεια ανοίγουμε τη ζύμη με τον πλάστη. Κόβετε τη ζύμη κατά μήκος. Στη συνέχεια κόβετε σε τρίγωνα κομμάτια 14 Χ16 εκ. στο κάτω μέρος του τριγώνου το φαρδύ απλώνουμε τη σάλτσα ντομάτας και τα υπόλοιπα υλικά και κλείνουμε τη ζύμη σαν κρουασάν.
Τοποθετήστε τα πιτσάκια ένα λαδωμένο ταψί ή σε ταψί με λαδόκολλα.
Ψήνουμε στους για περίπου 20 λεπτά. Αφήνουμε λίγο να κρυώσουν και σερβίρουμε.