Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας (από 1 - 5): 1 - Πολύ εύκολη
Υλικά
Για 2-4 άτομα
100 γραμμάρια πράσινες ελιές τσακιστές
2 μελιτζάνες ψητές στα κάρβουνα
1 ντομάτα
1 καυτερή πιπεριά
Αρκετό πιπέρι
Ελαιόλαδο
Λίγο μαϊντανό
Εκτέλεση
Ψιλοκόβουμε τις ελιές, την πιπεριά, τις μελιτζάνες και τη ντομάτα. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά καλά και προσθέτουμε λίγο λάδι και αλάτι.
Περισσότερες συνταγές στο sidagi.gr
