Έναν πολύ διαφορετικό τρόπο διατροφής σκέφτονται να εφαρμόσουν τα σχολεία της Μελβούρνης, ώστε να εμφυσήσουν στους μαθητές υγιεινές συνήθειες και να καταπολεμηθεί η παχυσαρκία.
Συγκεκριμένα πρόκειται να επιδοτούν την κατανάλωση λαχανικών έναντι συμβολικού ποσού. Οι μαθητές της Μελβούρνης μπορεί να λαμβάνουν πολύ σύντομα έως και 25 σεντς την ημέρα για να τρώνε πιο υγιεινά.
Το συγκεκριμένο μέτρο έχει βρει εφαρμογή και στη Γιούτα των Ηνωμένων Πολιτειών. Ο αριθμός των παιδιών που δελεάστηκε έφτασε από το 40% στο 80%.
Ακόμα και όταν το σχολείο σταμάτησε το πρόγραμμα, το ποσοστό των παιδιών που έτρωγαν τα λαχανικά τους παρέμεινε σε επίπεδα της τάξης του 60%.
