Πώς θα εξασφαλίσεις εύκολα και απλά την ασφάλεια των τροφίμων σου
Όταν φεύγουμε για διακοπές ή επαγγελματικό ταξίδι, είθισται να φροντίζουμε να ασφαλίσουμε ασφαλίσουμε χρήματα και άλλα αντικείμενα αξίας, να αποσυνδέσουμε από το ρεύμα ενεργοβόρες συσκευές, να κλειδώσουμε παράθυρα και πόρτες και να βάλουμε, αν έχουμε, συναγερμό.
Εκτός όμως από όλα τα παραπάνω, εξίσου σημαντικό είναι, να βάλουμε ένα κέρμα στην κατάψυξη του ψυγείου μας. Γιατί; Όπως εξηγεί η ιστοσελίδα exploringgreece.tv, το κόλπο αυτό εγγυάται εύκολα και απλά την ασφάλεια των τροφίμων, καθώς φεύγοντας για πολλές μέρες από το σπίτι για ένα ταξίδι, οι περισσότεροι αφήνουμε τρόφιμα στο ψυγείο και την κατάψυξη. Πώς ξέρουμε, όμως, πως παραμένουν αλώβητα; Πώς είμαστε σίγουροι ότι δεν έγινε διακοπή ρεύματος για ώρες και απλώς μετά τα τρόφιμα πάγωσαν ξανά;
Για να το μάθεις θα χρειαστείς αρχικά ένα σκεύος, που μπορεί να μπει στην κατάψυξη, ιδανικά ένα ποτήρι και ένα κέρμα. Γέμισε το σκεύος με νερό και βάλτο στην κατάψυξη. Μόλις το νερό παγώσει, τοποθέτησε επάνω στον πάγο το νόμισμα και ξαναβάλτο στην κατάψυξη. Αν λοιπόν γίνει διακοπή ρεύματος, όσο λείπεις στο ταξίδι, τότε το νερό του σκεύους θα ξεπαγώσει. Έτσι, το αποτέλεσμα θα είναι, το κέρμα να πέσει προς τα κάτω. Αν το κέρμα είναι στην επιφάνεια θα ξέρεις με σιγουριά ότι δεν έχει γίνει διακοπή ρεύματος και μπορείτε να καταναλώσετε τα προϊόντα της κατάψυξης με ασφάλεια. Ή μπορεί να έχει γίνει μια διακοπή πολύ μικρής διάρκειας που δε σε επηρεάζει.
Αν, από την άλλη το κέρμα είναι στη μέση. τότε σημαίνει ότι υπήρξε μια μικρή διακοπή. Τόση ώστε δεν πρόλαβε να ξεπαγώσει το νερό, άρα και πάλι τα προϊόντα σας είναι ασφαλή. Το συγκεκριμένο κόλπο έχει τη χρησιμότητά, όπως και αυτό που σε βοηθά να βρίσκεις το κινητό σου τηλέφωνο, όταν είναι αθόρυβο και το ψάχνεις!