«Φωτιά» παίρνουν οι τιμές σαρακοστιανών εδεσμάτων με την ταραμοσαλάτα να διπλασιάζει σχεδόν την αξία της σε σχέση με πέρσι
Oι πρώτες εκτιμήσεις για τις τσουχτερές τιμές στα Σαρακοστιανά, είδαν το φως της δημοσιότητας, και η αύξηση αναμένεται να καταγραφεί περί του 46,2%.
Η λαγάνα, σύμφωνα με τα όσα έχουν γίνει μέχρι στιγμής γνωστά, θα κυμανθεί στην ίδια τιμή με πέρσι, καταγράφοντας μία μικρή αύξηση σε σχέση με την Καθαρά Δευτέρα του 2023. Η Έλσα Κουκουμέρια, πρόεδρος Σωματείου Αρτοποιών Θεσσαλονίκης, μίλησε στο Mega αναφέροντας τα εξής: «Εδώ στη Θεσσαλονίκη, βγάζουμε λαγάνα στα 400 γραμμάρια. Οι τιμές θα φτάνουν όπως πέρυσι, τα 2,5 ευρώ η απλή, ενώ οι γεμιστές θα αγγίξουν τα 3 ευρώ».
Η τιμή σε χαλβά, ταραμοσαλάτα
Στα 400 γραμμάρια, ειδικότερα, ο χαλβάς με βανίλια ή κακάο άγγιζε το 2023 τα 2,36 ευρώ, ενώ φέτος φτάνει στα 3,45 ευρώ καταγράφοντας αύξηση 46,2%. Παράλληλα, όπως αναφέρει το Mega, έχει ακριβύνει αρκετά η ταραμοσαλάτα σε σχέση με πέρσι, καθώς το 2023 έφτανε το 1,74 ευρώ, ενώ φέτος το 3,44 ευρώ. Αφορμή αποτελούν τόσο η ακρίβεια όσο και οι αυξήσεις στις πρώτες ύλες.
Αντίστοιχα, στη μελιτζανοσαλάτα των 250 γραμμαρίων, το 2023 έφτανε τα 1,06 ευρώ, ενώ φέτος τα 2,36 ευρώ, αύξηση της τάξης του 122%.
