Πολλοί είναι αυτοί που πιστεύουν ότι εάν γίνουν χορτοφάγοι θα ωφελήσουν την υγείας τους και θα βοηθήσουν το περιβάλλον.
Αλλά αρκετοί από αυτούς που θέλουν να περάσουν στη «σφαίρα» των χορτοφάγων δυσκολεύονται να το υλοποιήσουν και να εγκαταλείψουν την κατανάλωση κρέατος.
Ακόμη και ο Γκράχαμ Χιλ, ιδρυτής του ειδησεογραφικού κόμβου TreeHugger, που προάγει την χορτοφαγία, κατέβαλε αγώνα μέχρι να καταφέρει να μην τρώει καθόλου κρέας.
«Η κοινή λογική μου, και οι καλές μου προθέσεις ήταν σε σύγκρουση με τον ουρανίσκο μου», δήλωσε ο ίδιος.
Για να μπορέσει να το αντιμετωπίσει ανέπτυξε τη δική του φιλοσοφία, την οποία και ονόμασε "Εβδομάδα Χορτοφάγου".
Τι εννοεί;
Από Δευτέρα μέχρι Παρασκευή μπορείς να είσαι ένας τυπικός χορτοφάγος, αλλά το Σαββατοκύριακο δίνεις άδεια στον ουρανίσκο σου να γευτεί το "απαγορευμένο" κρέας.
Ένα ευέλικτο πρόγραμμα, που πραγματικά τον βοήθησε να καταφέρει αυτό που επιθυμούσε, να γίνει ένας χορτοφάγος!
