Γράφει η Νάντια Μασσαχού
Το φθινόπωρο μπαίνει δυναμικά και φέρνει μαζί του ένα - άκρως ενδιαφέρον και πολλά υποσχόμενο- νέο, για να αγαπήσουμε ακόμα περισσότερο το κέντρο της Αθήνας• και το brunch. Ο λόγος για το Sunday Brunch Festival που θα πραγματοποιείται από τις 27 Σεπτεμβρίου στο The Clumsies.
Το all day long στέκι που μέσα σε εννέα μήνες λειτουργίας διακρίθηκε ως ένα από τα 50 καλύτερα bar του κόσμου κι ένα από τα 4 καλύτερα πρωτοεμφανιζόμενα cocktail bar παγκοσμίως (Tales of the Cocktails) φαίνεται να μην εφησυχάζει ποτέ. Διοργανώνει λοιπόν ένα γαστρονομικό φεστιβάλ με θέμα την αγαπημένη κυριακάτικη συνήθεια πολλών, το "Brunch".
Από τις 27 Σεπτεμβρίου, κάθε Κυριακή μεταξύ 12.00 και 18.00, η κουζίνα του θα φιλοξενεί έναν κορυφαίο chef που θα παρουσιάζει το εμπνευσμένο brunch menu του. Παράλληλα, αυτό θα μπορεί να συνοδευτεί από ιδανικά του (αλκοολούχα ή μη) «ταίρια» που θα προετοιμάζονται στο bar (different flavored Virgin Bloody Mary's, non-alcohol beverages, Smoothies κ.α).
Μερικοί από τους chefs που θα περάσουν από την κουζίνα του The Clumsies είναι οι, Μιχάλης Νουρλόγλου, Παναγιώτης Γιακαλής, Cookoovaya chefs' team, Χρόνης Δαμαλάς, Στέφανος Κολιμάδης, Δημήτρης Κοπαράνης, Θάνος Κουλτούκης, Ανδρέας Λαγός, Τάσος Μαντής, Σταμάτης Μαρμαρινός, Γκίκας Ξενάκης, Jean - Charles Métayer, Μαριλού Παντάκη,
Δημήτρης Σταμούδης και η λίστα μεγαλώνει.
Το μόνο σίγουρο είναι πως στις 27 Σεπτεμβρίου θα απολαύσουμε το πρώτο μενού του Sunday Brunch Festival που θα φέρει την υπογραφή του Θάνου Φέσκου, sous chef του εστιατορίου Hytra και sous Chef (από αρχές Οκτώβρη) του εμβληματικού εστιατορίου Geranium της Κοπεγχάγης. Στις 4, 11 και 18 Οκτωβρίου, τη σκυτάλη αναλαμβάνουν οι, Jean - Charles Métayer (chef de Cuisine του εστιατορίου Premier του Ξενοδοχείου Intercontinental Athens), η ομάδα του εστιατορίου Cookoovaya και ο Αλέξης Τσιοτίνης (ιδιοκτήτης και Chef του γαστρονομικού εστιατορίου CTC) αντίστοιχα.
Τώρα ξέρουμε πού θα είμαστε την επόμενη Κυριακή μεταξύ 12.00 και 18.00. Ραντεβού στην Πραξιτέλους!
*Η κράτηση είναι απαραίτητη. Τηλ. κρατήσεων 6971978948
Info:
Πραξιτέλους 30
Τηλ. 2103232682
www.theclumsies.gr, https://www.facebook.com/The-Clumsies-1522440224704315/timeline/
"Αν θέλετε να μάθετε ποια είναι τα καλύτερα στέκια για φαγητό και καφέ στην περιοχή κατεβάστε την εφαρμογή Athens by GreekGuide.com στο κινητό σας δωρεάν και απολαύστε ένα άλλο «πρόσωπο» της Αθήνας!"
_b.jpg)