Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας (από 1 - 5): 1 - Πολύ εύκολη
Υλικά
Για 2-4 άτομα
4 ψωμια τοστ
4 αυγά
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανι
Εκτέλεση
Σε ένα τηγάνι λιώνετε το βούτυρο. Ταυτόχρονα με ένα κουπ απ σε ότι σχήμα έχετε διαθέσιμο κόβετε εσωτερικά το ψωμάκια του τοστ ώστε η ψίχα να έχει βγει από το ψωμί.
Στη συνέχεια ρίχνετε ξεχωριστά το ψωμί με την ψίχα στο τηγάνι και σπάστε μέσα στο ψωμί το αυγό και αλατοπιπερώνετε. Σε μέτρια θερμοκρασία ψήνετε τα αυγά για 4 με 5 λεπτά και σερβίρετε με λουκάνικα.
Περισσότερες συνταγές στο sidagi.gr
