Φημίζεται διεθνώς για τον πλούτο των άγριων λουλουδιών της, καθώς έχει μια μεγάλη ποικιλία από ορχιδέες και άγριες τουλίπες
Η Χίος φημίζεται διεθνώς για τις τουλίπες της που ανθίζουν στους κάμπους και τα λιβάδια στο νότιο τμήμα του νησιού τις πρώτες μέρες του Μαρτίου και υποδέχονται την άνοιξη με τον πιο όμορφο και πολύχρωμο τρόπο.
Πρόκειται για ένα μοναδικό υπερθέαμα με αμέτρητες, κατακόκκινες τουλίπες να προσφέρουν εικόνες απίστευτου φυσικού κάλλους.
Πιο συγκεκριμένα στη Χίο οι τουλίπες ονομάζονται «λαλάδες», μαρτυρώντας κατά κάποιο τρόπο και την προέλευσή τους, καθώς προέρχονται από την περσική λέξη «lale», που σημαίνει τουλίπα και μέσω των τουρκικών μεταφέρθηκε και στην χιώτικη ντοπιολαλά.
Αξιοσημείωτο είναι το γεγονός ότι από τα συνολικά δεκατέσσερα διαφορετικά είδη τουλίπας που καλλιεργούνται στην Ελλάδα, τα τέσσερα από αυτά συναντώνται στις κεντρικές και νοτιοανατολικές περιοχές της Χίου.