Η διαμονή στο ξενοδοχείο La Belle Juliette είναι σαν να απολαμβάνεις ένα κουτί φρέσκα μακαρόν.
Τα δωμάτια έχουν το χρώμα γλυκών με ζάχαρη, φράουλα, βατόμουρου αλλά και φραγκοστάφιλου με σοκολάτα. Το τελικό αποτέλεσμα είναι τόσο θηλυκό και ρομαντικό, όσοένα μπουκέτο τριαντάφυλλα τυλιγμένα με σατέν κορδέλα. Στο δωμάτιο της Madame de Stael η φωτεινή χρωματική παλέτα του ξενοδοχείου γίνεται λίγο πιο υποτονική και οι επισκέπτες μπορούν να γευτούν σοκολατάκια που συνοδεύονται με σαμπάνια και να ξαπλώσουν πάνω σε ροδοπέταλα.
